京都のイタリアンとしては有名店がいくつかありますが始めてミシュランで星を取った店ってことで、、ある程度期待をしたのですが・・・はっきり言いまして、、行かなくて良いです営業妨害になったら困りますので、、あくまでも私の味覚に対しての感想ですまぁ、今までも辛口批判していましたので(笑)今更断らなくて良いのでしょうが・・・さて、店内は狭いです、、もう少し余裕をもった席の配列が欲しいところですが鴨川を眺めながら遠くに東山の稜線が見えるというロケーションは良い雰囲気をだしていました味付けは、東京的と言えばいいでしょうか全てに塩辛くて、、京料理とは一線を画す味付け喉が渇く料理ですデザートもプティフールも、、、どうして星が着いたのでしょう一番驚いたのが、、魚料理の鰆のソテー、なぜかアンチョビのソースなんで鰆を食べるのに鰯の味で食べる必要があるのでしょうまた、前菜の鴨、、生ハム的、、塩漬け。。。メッチャ塩辛いもう一つの前菜のパスタ、カラスミが掛かっていたのですがカラスミが生臭いし、、生パスタもいただけない。。。どうしたものでしょ珈琲も、、目が覚めるほどの味、、う~ん、、玄関の掃除も、、どうにかして欲しい。。、格子とガラスの間が埃だらけ。。。設計そのものが問題なのか、清掃が出来ないのではと思いましたそうそう、、グラスワインの値段設定はボトル単価に比べると高いです味は良いのに、、残念ですね
利用したのは
一人当たりの支払額
まだいません
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