福岡市今泉にあるラーメン屋、久留米のラーメンフェスタで、好評の後のラーメンであるが、なかなか美味しかった。よく聞く話で、博多で美味しくって、札幌で味が合わなかったと言う、知人の評価もある。自然と九州好みになっているようだ。
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