以前ここは床屋さんだったような、ここを入った工務店に25日に行った際変わったのに気づきました、昼過ぎにどんなお店なんだろうと気になり牛すじうどんを食べに行った訳です、店内はとても明るいですオープンして間もない事も有りますがとても綺麗で清潔感たっぷりです、店内はテーブル1卓4席とＬ字のカウンター10席の作りです入って右側のカウンターには気立ての良い女性客2名が楽しそうにお喋りしながら食べてます、奥のカウンター席に男性客一人が食べてました、その男性客はご飯をどんぶりの残り汁に入れてぞうすいにして食べ始めましたｍｍｍｍおれと同じ食べ方する客もいるんだ（笑）女将さんにすじ肉うどん500円を注文しました、待つ事うん～タバコに火をつけて直ぐだから4～5分位で出て来たと思います、たっぷりとネギが乗ってて箸でつまむと牛すじがポロリと落ちてしまうくらい柔らかいです相当煮込んで有りますネ、牛すじ特有の臭いはさほど感じません、うどんも適度にコシが有りとても美味しいです、ランチタイムだからサービス？半ライスに沢庵2枚付きで出て来ました、残り汁で雑炊にと思いましたがライスを綺麗に食べちゃいましたから出来ませんでした＾＾；.
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