勇旬 いか太郎〒040-0063 北海道函館市若松町18-23 函館で活イカは普通です・・・でも美味しい・・・かじか・・・普通、「かじか」と言えば北海道では、鍋か味噌汁が普通。この店は、いつも水槽のなかに魚、イカ、海老・・・が元気よく泳いでいます。お店のお兄さんのおすすめでカジカの刺身を注文しました。水槽から上げられた一匹のかじか・・・三分ほどで・・・この姿まだ口がパクパク動いています・・・食べてみると身は締まっていてフグのような食感・・これは美味しい・・目からウロコです。新鮮な真ダチ・・・・そしてぐるなび会員の特典「超豪華海鮮サラダ」これも凄い
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