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Masarap さんの「手打十段うどんバカ一代」へのクリップ

調理場では7人ぐらいの人が忙しくそれぞれの役割をこなしています。
うどんも調理場中央で打っていて、期待は膨らみます。

ここでは｢湯あげうどん｣(小)\270
…のつもりが、手違いで(中)サイズに。
残してもいいと言われても、残せません！完食♪

コシが強いうどんで、おいしかった！（つゆがうどんに負けていた感はある）
ここは気に入りました〜

隣の家族が食べていた釜玉うどん(かな？)が、生卵を入れてカルボナーラみたいにしてて美味しそうでした。
また行きたいな。

お取り寄せしちゃおうかなあ。

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