利尻がお休みだったので急遽訪問。臭みがないとんこつはなかなかいいですよ。パンチが効いてない気がしますけど、トッピングで楽しめるのでカバー出来ます。普通は白ごまだけだと思うんですけど、黒ごまもあるのには驚いた。高菜を入れるとかなり美味いです。
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