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ゆづ

ゆづ さんの「 GINZA 春夏秋豚 」へのクリップ

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取引先との忘年会で行ってきました
しゃぶしゃぶ続きなので、またか…と思いきや、ここ美味しいです
飲み食べ放題コースなのですが、これがなかなかオシャレで味も美味い
豚から取ったコラーゲンだけの出汁に野菜は葱のみ豚はこだわりの豚らしく(説明受けたけどわすれた)バラ、ロースともに柔らかく白葱と絡まって美味しい

食べ方の説明もあり、ポン酢、胡麻ダレ、塩(抹茶、梅、普通と三種)、さらに薬味は5種類(柚子胡椒、ニンニク、食べるラ-ユ、ごま、七味)

付きだし、途中お野菜サラダ、松葉ガニのしゃぶしゃぶ、〆雑炊、デザートに米粒入りアイスに抹茶とフルです。
飲み放題のメニューもみんな絶賛
日本酒、焼酎、ワインなどレパートリー多めで充実です。
今は人気シーズンのため、2時間制だそう、でも夏場は空いているのでコースのお値段も下げているから、お得とお店の方情報です

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利用したのは ディナー

一人当たりの支払額 〜¥8,000

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