店の入り口に、"飢える噛む"。特上3秒ロース、名物10秒ロース。実際は、赤みが若干残るぐらいに、もう数秒焼いた方が、おいしい。ドライアイス、もくもくのお皿に、生肉登場で、がぜん盛り上がります。個人的には、ともさんかくが、ベスト。おろしポン酢で、どうぞ。東京の中心で食べたら、1万越え覚悟レベルが、祐天寺なんで、飲んで食べて、1人6,000円ぐらい。わざわざ行く価値あり。
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