数年前からずっと行きたかった黒猫夜にやっと行く機会ができました。お店は暗めで、ノスタルジックで妖しい雰囲気がGOOD！この日はちょっと寒かったので、紹興酒からスタート。三種きき酒セットというものがあったのでこちらから。5人だったのでいろいろなお料理を堪能しました。けっこうディープなお料理が多く、満足。この日のメインの山羊鍋はこってり濃厚な味噌ベースの鍋。コラーゲンがたっぷり。5人で2つ鍋を頼んだのだけど、さらにレタスとキノコを追加オーダー。メニューにはないのだけど、臨機応変に対応してくれるのが嬉しいですね。鹹魚の炒飯のご飯は長粒米で美味しかった。麻婆豆腐は花椒とクミンが利いています。麻の痺れる辛さ。でも・・・底の方は塩がきつかったぐるぐるかき混ぜればよかった？？ここで白飯もたのんだけれど、こちらも長粒米。長粒米好きとしては嬉しい♪店員さんは２人だけでしたが、満席にもかかわらず動きがよく"待たされた"といった感じがありません。楽しく食事ができました。お料理は季節ごとにいろいろ変わるようなので、また是非伺いたいお店です。
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ﾌﾞﾙｰﾂ･ﾘｰ 猫とかヤギとかカエルとか。。。。
2010/11/24 07:22
Masarap 鴨に羊に鼈
2010/11/24 11:51
