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junkyjun

junkyjun さんの「 トムス・サンドウィッチ 」へのクリップ

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「旅サラダ」で神田正輝お薦めのサンドイッチ専門店の紹介が記憶にあり、訪問する機会を待ってましたが、テニスをした後秋日和にふらっと代官山に出たので訪問しました。
代官山ヒルサイドテラス内にあり、間口が狭いですが奥に長く奥の席に着くと公園の緑が一面に広がりとても眺めが良いです。
客席はすべて公園の長椅子とテーブル風のセットで正面で職人風のおやじさんが黙々と注文されたサンドイッチを作っています。
今回期待のホットコンビーフサンドが売り切れでしたので、オリジナルポークサント\1733を注文しました。その他メニューを見ますとハム&スイスチーズ サンドウィッチ 1475
コーヒー\577とかなりの高めの料金設定。
サンドウィッチは大きめのパンがトーストされたっぷりのバターが塗られています。
ポークサンドウィッチは、大きな豚肉が2枚入っています。このお肉は八丁味噌をタレに焼かれていて独特の風味がでていました。レタスに付いているマヨネーズとの相性がよく美味しかったです。
また、注文すると、ピクルスが付け合わせで出てきます。あまり酸っぱくない食べやすいピクルスでした。
全体的になかなか美味しいのですが、ただ、サンドイッチが1500円くらい、飲み物が600円以上。
土地柄もあるのかもしれませんが、ちょっと高い。サンドイッチを頼んだら飲み物はもう少し安くしてくれても良い感じです。
また、店員さん達が家族経営?ってなかんじでアットホームな感じが良い面もありますが、
店員のマナーがはっきりいって悪いレベルで強気の料金設定によく反映されています。
これだけおいしいものを出すので、サービスを良くすれば、もつと客も入るのでしょうが、たぶんこの雰囲気が好きな人のみ来てくれという店の方針なのではないでしょうか?

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利用したのは ランチ

一人当たりの支払額 〜¥3,000

トムス・サンドウィッチ

トムス・サンドウィッチ

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