何度かパーティで利用して、オークラのフレンチのファンに。本日のランチは遅めだったので、噂のフレンチトーストをいただきました。お腹がすいていたので、2枚オーダー、大好きなコンソメスープも追加でオーダしてしまいました。それが失敗・・・フレンチトースト、かなりボリュームがあります。1枚目は美味しくいただけますが、2枚はちょっと無理でした。ただ、フレンチトーストだからといって侮ることはできません。きちんと調理されている感じ。表面は適度な香ばしさがあり、中は均一なふわふわしっとり。味はすべて控えめな感じ。メープルシロップとバターで完成というところでしょうか。もう一回食べたいかというと、微妙な感じ。コンソメスープは何回でもリピートしますが・・・
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