癖のない馬肉でした。馬刺から焼きまでいただきました。焼酎の種類が豊富です。
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ポノポノ 馬刺しは色々召し上がりましたか? 私は、タテガミの根元の白くてトロのような、舌の上でトロケてしまったところ(名前は忘れました)が気に入りました。 これは神田のミートセンター内のお店で戴いたのですが。
2010/11/12 00:30
ヒロヒロ タテガミ食べました。たとぷりニンニクで!
2010/11/12 07:40