日本初の生麺フォーのお店。場所がちょっとわかりづらいです。小さな飲食店が周りにある雰囲気、いい感じです。今回は、温野菜と豆乳スープのフォーをいただきました。お店の売りである生麺、モッチモチ!乾麺との違いは歴然。豆乳スープは寒くなる季節にぴったり。全体にちらせてある砕いたピーナッツとパクチーでアジアンな風味満点。パクチーはサービスで大盛にしてもらえます。広いお店では無いので、3、4人くらいでシェアしながら食べると良い感じでしょう。
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