「ピッツアにはまるかも…」ピッツアはあまり得意じゃないのですが、一緒に行く友達がピッツアスキなのでチョイスしたのがシシリヤでした。クリスマスギリギリのサーブでしたがなんとか滑り込みセーフ。クリスマスのみだと思いますが、時間入れ替え制でした。厨房をカウンターで囲み、デリバリー用の窓口もあり。店員は4人それぞれの役割がほぼ決まっています。実にムダな動きがなく、見ているコチラも気持ちが良いです。まずはカクテルで乾杯。ここはクリスマスメニューはなく、メニューからスキなモノをオーダーできる。ただし、時間入れ替え制だったので、時間を超えるモノに関しては断られてしまう。代わりのメニューなどを提案してくれる辺り、ちょっとした心遣いがうれしい。マルゲリータDOC[¥2,300]をオーダー。マルゲリータは一番素朴ですが手抜きがばれるモノでもあるので初めて行くところは必ずマルゲリータをオーダーします。ここのお店はマルゲリータにこだわりがあるそうで、3種類のマルゲリータがあります。オーダーしたDOCは水牛のチーズ増しした一番高いマルゲリータです。他にはオリーブの漬け物にアンチョビソースのフルーツトマトサラダ、じゃがいものオーブン焼き生ハムのせ。そしてエスプレッソ。ホントはあんまりピッツア得意じゃないんです。生地が厚いのは特に。でも、ここのピッツアは生地が厚めのものでしたが確実にイイ方向に裏切られました。モチモチ。でほどよい厚さ。ピッツア食べに来るならココに来るな〜と感じました。全メニュー制覇したいです。駅からも近いし、ちょっと散歩がてら行くのにもちょうど良いですよ。帰りは中華街やら赤レンガやらを散歩しながら帰るのもいいでしょう。ホント横浜は誘惑の多い街です…。
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大夢田真治 シシリアは本当に職人の技が光っているお店ですね! たまに無償に食べたくなります! ちなみに自分もピザ焼いている人間なんですよ!
2008/07/05 19:14