新大久保でガムジャタン。by バリューさん店名が「ガ」ムジャタン。カだと思ってた。カとガの中間なのかな。以下バリューさん情報。------------------------------------①塩味だけの白いスープのカムジャタンを頼む②3/1程度食べたら、青唐辛子を刻んでいれてもらうピリッと辛くなります。③さらに食べてから、赤い唐辛子(粉)を入れるもらうまた違う辛さのスープになります。④最後の〆麺かご飯セットが選べられますが、ラーメンを入れて食べました。このラーメンの時、最高でしたね～※スープがなくなったらスープのおかわりをお願いしましょう。スープ(=白い豚骨スープ)のおかわりは何回もできるのでちょっと辛くなったらスープで薄めたりしながら、スープの味が楽しめます。※その他の情報･土曜日訪問しましたが、開店時間17時、18時半以降になったら待ち状態でした。
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