11時頃にご飯を食べなきゃいけなくなり、しかも、時間がないっという時だったので、駆け込みでこちらにお邪魔しました。一応『営業中』の看板になってましたが、さすがに早すぎたか、、店主はまだエプロンもせず支度中という雰囲気。。ごめん、早すぎで、、という訳で、人生初の油そば。いったい、どういうこと？？とずっと疑問だったので、楽しみ〜相方はしょうゆ、あたしは塩味にしました。テンパってたのか、お客さんはあたし達だけだったけど、出てきたのはしょうゆ２つ。。別にそれでも良かったんですが、『いや、すぐ、すぐ作り直しますんでっっ』と厨房にもどられてしまい、、確かにすぐ出てきました。麺の下にあるスープとよく絡ませて食す、と。ふむふむ。本当に初だったのでワクワク。油そばというから、こってりを想像してましたが、出てきたものはアッサリ風に見える。でも、食べたら結構味がシッカリしてました。あたし的には、初のため基準がないから普通に美味しかったけど、相方に言わせればもっと美味しいのがあるそう。ふ〜ん、美味しいけどな。それにしても、店主の方が大変恐縮されてて、こちらが申し訳なく、食べ終わって早々においとましました。。また行くか？うーん、それはないかも。。
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