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よｰすさんの「ゴンドラ」へのクリップ

ふっふっふ

実は今日は休みで、
市ヶ谷、飯田橋あたりのケーキや巡りをしていたのです。
（何も予定がなく、暇だったのバレバレ）
なので、本日のケーキ屋レポ２軒目！

ここは、私の敬愛する（いつの間に？）
ブルーツ・リーさまのおすすめとあって、
絶対に伺おうと心に決めたお店なので、ございました。

お店は、昔からあるって感じの町のケーキ屋さん風情。
靖国通りを隔てて向こう側は、かの「靖国神社」。

店内はいると、
パティシエ＆パティシエールたちが何やらミーティング中。
接客専門の人はいないらしく、そのうちの一人が
注文をうけてくれました。
が、相当シャイなのか、、、
私と一回も目を合わさずニコリともせず。。。

おすすめはパウンドケーキとか。
だったんですが、、、
いま、私の中でプリンとシュークリームを究めたい！
という欲求があったものですから、
とても美味しそうなパウンドケーキを横目にみつつ
「シュークリームとカスタードプディングください」
と言ってました（笑）

で、
自宅に戻り、試食タ〜イム。

プディングの方は
さながら、幼き頃に憧れた
「プリン・ア・ラ・モード」のように
カラメルが上に見えていて、周りがホイップクリームで
囲われております。
ほほ〜

うん、固さ十分！美味しい！
さっきのK.Vincentさんとはまた違う味わい。
でも、好き。
なんていうか、すごく変な表現かもしれないけれど、
美味しい「タマゴ豆腐」とか「茶碗蒸し」に共通した
タマゴの甘さがあります。

シュークリームは、
シューは、あまり、、、好みではなかったけど、
カスタードはモッタリ系の好みな感じ。
コーンスターチがけっこう入ってる？
っていう昔っぽい感じがした。
ほっこり。
懐かしい！好き！

これは、今度はパウンドケーキを買いに行かなきゃっっ

本当は、飯田橋から東西線で
高円寺にいき、「ラレーヌ」さんにも行こうと思ったけど、
馬鹿なことにヒールを履いてきてしまい、
断念。
つーか、そんな食えないだろっということで。

それにしても、
市ヶ谷、飯田橋あたり良いです〜。
次は大好きなニューバランス履いて、
お堀周りをぐるぐるまわるぞ〜！！