ちょっとわかりにくいところを地下に降りると発見できるお店。小料理店の家庭的な風情な牛タン屋さん。お昼だったので、定食をたべました、あと、美味しいよって言われて頼んだ、煮込みも。いやぁ~、今まで随分フェイクな牛タン食べさせられてたんだなー、って、ここのお店のプルプルやわらか旨みがじっくりとしみわたる牛タンを食べて思う。煮込みも、ほっぺが落ちそうな旨さ。誠実そうな主人と奥様でひっそり切り盛りして、味を守っている様子もとても好感を持てました。仙台には牛タン屋さん、いっぱいありますが、伊達の牛たん本舗 本店は、前に行って、論外、利久は、まあふつーな感じ、でした。雅は、やっぱりあたまひとつ出ている美味しさありますね。他にも都留野とかあるみたいなので、そっちも行きたいな、と思いつつ、でも雅に行っちゃうんですよねぇ。。
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