札幌っつったらスープカレーっしょ。ということで、若者たちに同行していってきました。多分、自分も20代だったら、楽しめたんだろうなー。。。と。。やはり歳を重ねるごとに若いつもりでいるものの、味覚は徐々に上質で繊細なものへと好みが移り、ビビッドな味とか、極端な味は、あんまりなじまなくなりました。。。お店に入ると、空気中にスパイスが漂っているからか、自然と汗が出てきます。スープカレーは、たっぷりの油で素揚げした野菜がのっかって出てきました。うーん、スープと具がどうも乖離していて、相乗効果を生み出してないかなー。スープのほうも、いろんなスパイスをたっぷり使っているのはわかるんだけど、その目的もゴールもよく見えない味。。食後は胸焼け＆胃もたれ。ということでこういう類のものは、もう卒業すべきなんだなー、と感じました。でも、10代、20代の方には、美味しく楽しめるとおもいますよー！
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