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TAK さんの「陳麻婆火鍋店」へのクリップ

こちらには2007年に初めて訪問しました。
20代までは辛いのが苦手だったのが30代後半から強くなっていき、40代では割と激辛もいけるようになった自分が"限界への挑戦"てな感じでの訪問です。
あと、本で本場は山椒をおもいっきり効かすと読んだので、ここならそれに近いかなぁと思いました。
食べてみて、"山椒は小粒でもピリッと辛い"と聞きますが、ここはビリビリと感じました(笑)
多分、仕上げに中国山椒(花山椒)を思いっきり入れていると思いますが、そんじょそこらのカレーより辛いと思います。
辛さに自信がない人は別のランチを頼みミニ麻姿豆腐を追加すれば良いと思います。
激辛好きな人は麻姿豆腐定食をがっつりどうぞ

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