今日は、まかない料理から派生したという『カレー担々麺』を試してみた。少しでも多くの種類の野菜を、積極的に摂らせようという態度には感服。野菜に対するこだわりは、半端じゃない。さて、四川辛味噌より、カレーの方が、細かに刻んだジャガイモやニンジンとの相性がいい。これはこれで有り。小ご飯を、半額の50円にしてくれて、残ったスープでオジヤにする。満足。
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