ご常連さん達にムッシュと呼ばれ親しまれているシェフのお料理、とっても美味しかったです。今日はあるイベントで伺ったのでお料理は決まったものでしたが、スイカのケーキなるデザートにはビックリ中に生のスイカ、種もしっかり入ってましたが、が入っていて、このケーキどうやって焼いたのパンにつけて戴いたハムのムースも逸品です。薄いピンク色で口にするまでは苺のクリームかと思いました。これだけで、いくらでもパンがすすみます順番がめちゃくちゃですが紫いものスープもでした
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