大将の丁寧なお仕事、ご家族経営と思われますが、とてもフレンドリーな雰囲気、それが大変気に入っております。日本酒も、千葉の地酒「不動」があります。大吟醸も。美しい一皿一皿。焼き物も丁寧です。和え物など、季節ものも一工夫してらして、そして美しい。立ち呑みですが、贅沢な気分になります。これは余談ですが、大将がDragonsの山本昌投手に似ていると思うのですが。。。私だけでしょうか?(Dragonsファンゆえのこと?)
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