今日、ランチで『ぼん家』さんにうかがってそういえば、ここの事を忘れてたという事で、登録してみました。『ぼん家』さんと、この『定食サトウ』は同じ建物に入ってます。アパートの地下。食べものやさんが、三軒並んでいて、もう一軒は、和風居酒屋の『竜ノ声』さん。ここもまだ行ってない。で、定食サトウは、定食という響きに寄せられ、何度がお邪魔しました。大体21時くらいに、遅めの夕食をとりたいけど居酒屋じゃないなあ〜という時に。アジフライ定食とか、鯖味噌定食とか。ランチぽいけど、いっぱい小鉢がついてて嬉しい。もちろん、単品で、色々たのんでお酒のみながらダラダラも出来ますよ〜。ここも、多分若いご夫婦が二人で切り盛りされてる様子。ご主人は、カウンターの常連さんを相手にしつつ丁寧に盛り付けをし、奥様は、とても愛想がよく、笑顔が素敵。ラストオーダーぎりぎりにうかがっても快く迎え入れてくださいました味付けは、かなり薄め。ちょっと上品すぎるかなあ〜という気はしますがそこは、好みなので。気に入ってる点は、店のハウスワインがあたしの大好きな『セニョリオ・デ・サリア』（スペイン・ナバーラ）であることこれは、ポイント高し！！食事の邪魔をしないスッキリ赤なので、確かに和食でもいけます！ご主人、御目が高い！それだけで、あたしの評価はうなぎ昇りなので、あまり評価はアテにしないでください（笑）
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