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TAK さんの「麺屋無尽蔵」へのクリップ

こちらには2009年に初めて訪問しました。
ご主人の自宅を改装してお店にし、道路の反対側に駐車場があります。
店内はカウンターだけだから、お昼時は大変混みます。
開店当初から進化を続けていましたが、最近は落ち着いてきた感じです。
でも、油そばとか塩とか常にメニューも増え続けています。
最初に食べるなら、全ての基本となる無尽蔵らーめん醤油を堪能してください。
私は醤油にチャーシューをトッピングしています。このチャーシューもやわらかくて美味しいです。

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