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のまさんの「いのたに鳴門店」へのクリップ

鳴門市役所の近くで、神戸淡路鳴門自動車道の鳴門ICからもそう遠くない場所にある。
大きなカウンターが特徴的な店内で、調理場近くのカウンターで店主に声をかけて注文し、食券（プラスチックのプレート）をもらって席につくスタイル。
コクがあるけれど最後まで飲み干せるスープは麺にもよく絡み、ちょっと味が濃いと思う向きには生たまごのトッピングでマイルドにしてみるのも良いと思う。
オススメは肉入り。

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