いつ行っても混んでます。安くて早くて美味しい。これ、ホルモン焼きやの基本でしょう。地元の酒店から仕入れた日本酒がいつも数種類定番であります。ホルモンならホッピーになってしまうんだけれど、日本酒好きの方なら是非試してください。どれも美味しいけど、軟骨塩、好きだなぁ。豆もやしなどつまみつつ、じゅわっと焼いちゃってください。朝までやってますよ。
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