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BLUE さんの「大明担担麺デイトス博多店」へのクリップ

店名通り『担々麺』を頼みました。
この担々麺の仕様ですが、麺は細麺、具材は挽肉・ネギ・キャベツ。
スープは旨みあるが辛味が少ない感じだったんで、テーブルに置いてあるラー油を投入。
これでピリッとスープが引き締まって、けっこう良い感じに。
ちょっと気になったのは、スタッフの接遇。
これはキチンとして欲しいものです。

利用したのは

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