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ＪＪ５さんの「精進料理堯心亭」へのクリップ

「料理心がくすぐられる」

日光唯一の精進料理店だそうです。

肉やら魚に見立てた豆腐料理が面白かったです。
みなと揚げ？とか。

一品一品が細かく作りこまれていて、
自分でも繊細な和食作れるようになりたいなーという欲求がもやもや沸きました。

お店の雰囲気は･･･
良く言えば気楽。ちょっと悪く言うと庶民的。
お庭や入り口まではシックな？雰囲気があったのですが、
食べるところはうっかりすると定食が出てきそうな感じでした。

でも観光地なので、肩肘張らずにひょいとは入れるのは
むしろプラスのポイントかもしれません。

利用したのは指定なし

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