池袋で断トツによく行くお店。自分は最高に好きです。まず入り口から広がる贅沢にスペースを使ったバーのような空間。店内のおしゃれなBGMをかき消すかのような店員に大きな掛け声w自分は掛けそばしかいただきませんが、漬けそばが大、中、小と同価格で良い。掛けそばはどれを取っても良い所しかないが、とくに気に入っているのはパスタのアルデンテの様な食感の麺今までに食べた事がない麺に感動しました。何回か行くと癖になると思います。強いて言うマイナスは湯切りの担当者で微妙に麺の食感が違う事。
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