休みの日に銀座にいって、昼間っから美味いビールを飲みたい時に。レトロな雰囲気 最高！！たしか、ビールを入れたら銀座一？いや日本一の？伝説のビールつぎ名人がいたんだよなあ、もう引退しちゃったと聞いたような。。。
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ミトゥ あっ、行ったことあるのを思い出しました。 伝説のビールつぎ？！ 初耳です〜
2010/08/27 00:07
よｰす 名人は「海老原さん」という方だそう。 私も行ったとき、海老原さんがついでくれたかどうかは わかりませんが、美味しかったのを記憶しています。 やっぱり、ビールはつぎかた次第。 ピカピカのグラス、またはジョッキをよーく冷やして きめ細やかな泡を消さないように上手につぐと 本当に味が変わります。 今度はサントリーの武蔵野工場にいきたいです。 すごく近くに住んでたので１回も行かなかったので。
2010/08/27 00:16
