某師匠によれば,今のところ,都心で最も美味いとの評価の店。人気があるのでだいた満席だが,待ち時間はほとんど無し。「美味しいのだけど,汁がいまいちぬるい。あと,汁に具が多すぎ。」という感じ。まあ,ツケ麺をはじめて食べたころは,ぬるいから眼鏡が曇ることも無いし,いいと思っていたんだけど,今日はちょっと気にかかった。だいぶわがままだというのはわかっている。
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