味は長岡生姜醤油味。久しぶりの味を楽しみにしていたが、ラーメンがきてスープを飲んだら愕然としてしまった。ぬるい。混んでて忙しいのはわかるが、ぬるいのは致命的だ。味は生姜風味の醤油味だ。チャーシューは脂身の少なめな、すこし固めの肩ロースらしき肉だった。気分を害したのは灰皿が置いてありたばこが吸えるようになってた事だ。マナーの問題でもあるが店側も配慮してほしい。もう行かなくていいと思えた。
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