ここは伊香保の水沢観音側に有る水沢のうどんで有名な場所です 行ったお店は「水沢亭」日曜日と有り観光大型バスと乗用車で 駐車場は満車状態でした、外でタバコを吸いながら 待つ客が大勢いました、名前を書き席が空くのを待ちました、名前が呼ばれ奥の席へ 案内されました、暑いので凍ったジョッキーで生ビール500円を頂きました、女将さんの 粋な計らいのおつまみまで頂きもう一杯、注文は油琳鶏（ユーリンチー）うどん1,230円、 伊香保御膳1,000円、水沢うどんの名言①ま○い②遅い③高い、と良く聞きますが ②番だけはこの店合ってました、注文した時間が13:00、ゴマを持ってきた店員の方が 食べ方を説明したのが13:15、出て来たのが13:32ですから焼く30分は待った事になります、 私が食べた油琳鶏（ユーリンチー）うどんは軽く油で炒めたナス、若鶏と色野菜で 綺麗に盛り付けされ甘酸っぱいタレで食べるうどんは私は初めてでしたが美味しかったです。 詳細：http://r.tabelog.com/gunma/A1004/A100401/10001237/dtlrvwlst/1817358/
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