「フード・コロシアム」HPでは、日本中の食材の究極の響宴、美食の社交劇場・・・云々と書かれておりました。（伊勢エビ、牡蠣、焼き鳥、フィレ、フォアグラ・・・）まあ、食べたいものが決まっていない時に利用するには良いのかもしれません。まだ、好みを把握できていない知人との食事に利用しました。しかし、やはり・・・メニューを見ると散漫な印象でした。単価が高いので、ウエイターに積極的なお勧めをしていただけると、お店のコンセプトが伝わる気がしたのですが。単価には見合わないマニュアル的な接客では、何でもある＝居酒屋の雰囲気をどうしても拭えないのが残念でした。ただ、内装は面白いです。中央の厨房をカウンターが丸く取り囲み、テーブル席は厨房を見下ろすように配置されているコロシアムのような内装です。スペースはゆったりとられており、かつ適度に暗めの照明なので、カウンターにいても、背後からの視線はまったく気になりません。品川駅付近で、なかなか良い店を探せないため、今後に期待したいところです。
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