日仏を3週間サイクルで行き来されていると言う吉野シェフご本人とご対面♪夜も良いけれど是非ランチに訪れて。高い天井が陽射しを心地良さに変えてくれます。テーブルの間隔も良し。「爽やかなガスパチョ 夏野菜と鮮魚のマリネ」は、皿の淵に置かれた野菜や軽く炙ったアジを自分で入れて完成させると言う演出に、「ありがち！」と思いつつもちょー楽しい（笑）又、シャンパーニュの品揃えに驚く。価格帯も幅広くグラン・メゾン以外のRM も多数。卸問屋を限定せず色々揃っていて嬉しい。ソムリエもシャンパン好きでつい置いてしまうとの事。前日電話で問合せたのを覚えていてくれてすっとシャンパンのページを開いてくれた。好印象。予算を伝えておいたのでその範囲内で我々の右脳なコメントを読み取って選んでくれた。感謝。会食等、その場で金額の話をしたくない時にとてもスマートで良いと思う。我々のようにシャンパーニュで通す組もあれば、生ビール（！）で通していた女性2人組みもあり。その辺は意外とラフなんだな。お腹も心も気持ち良くなりたい時に。
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ﾌﾞﾙｰﾂ･ﾘｰ とても的確でわかりやすく店のサービスレベルが伝わりました。私の周りでも大変評判の良い店です。まずはランチに伺いたいと思います。有難うございます。
2010/06/21 14:57
koako フフ･･･嬉し♪ 土日のランチは今でも満席の事が多いみたいです。平日の遅いスタートおススメです。そこに居る時間も得した気分になります♪ あおちさんが行かれた際のコメント楽しみにしてますね！
2010/06/21 15:12
