美味い肴と美味い日本酒、季節と板場の空気を感じたいならここ。日本酒好き泣かせの和食店です。出汁が美味。〆は土鍋ご飯を。待たされるが待つべし。この日は筍ご飯がまだ間に合った。夏は鮎、秋は松茸と続きます。そして席は是非カウンターを。常連さんでなくとも快く迎えてくれる、高飛車ではなく丁寧にしっかり仕事をされるお店。内容や量の相談も快く応じてくれます。お客様との会食にも、一人使いも可能(女性一人も)。季節毎に訪れたい。
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バリュー はじめまして~ 日本酒、大好きでございます~ 非常にうれしい情報、有難うございました。 是非行ってみますね~ 実は・・・ (あまり飲めませんが、) 焼酎、ワイン、ウィスキーも好きですので良い情報がございましたらまた教えてください。 ※私も勝沼ワイン、大好きです。 甲州種のワインとか 甘くないライトな感じのワインは結構いいですね
2010/06/03 02:14
koako こんにちは♪ これからの季節、キリッと冷えた日本酒か、ガンガンに冷房の中でぬる燗(笑)、日本酒に良い季節ですね。 七冠馬は、名馬シンボリルドルフにちなんで作られたお酒で、蔵本の社長の妹さんがシンボリ牧場に嫁いだ事がきっかけなんですって! 甲州ワインは、丸藤葡萄を軸にテイスティングの梯子とブドウの丘の露天風呂が止められず通っています(苦笑) 最近東京でも甲州ワイン置くレストランや酒屋さんが増えましたね。
2010/06/03 08:11
バリュー なるほど~色々勉強になりましたー ブドウの丘の露天風呂、良いですね~ 近いうちに周りを巻き込んで行ってみます~ 有難うございました。また宜しくお願いしますね~
2010/06/04 00:33