お見舞いに行くのに、手土産をと思い立ち寄ったお店。ほんとは木いちごで買う予定だったけどＧＷ明けで店休日でした＾＾;でもそのおかげで新しいお店発見★って思ったけど、噂を聞いたことのあるお店でした。「光の森で、漢字一文字で読み方が変わってるお店が美味しいらしいんだけど～あんまり知られてないらしい」という会話を車の中でしたのに、そのお店そのものだと全然気付いてなかったという＾＾；←帰宅後気付いた。お店はシンプルな、工場と一体型って感じで。店内はシック？な感じでしたが、奥でせっせと商品を作っている姿も見えるので、ちょっと見学気分になっちゃったり。今回はプリンとカステラの切れ端詰め合わせを購入。残念ながらプリンはお見舞いとして渡してしまったので味がわからないのでまた後日チャレンジのつもりです。カステラは、卵の味がぎゅーって詰まった感じで、美味しい。ちょっと弾力のあるカステラだなと思ったかな。あと、詰め合わせなので、ザラメがあるのとないのと入ってたので当たり感とハズレ感が楽しめました(笑）あと、購入後お店を出ようとしたら、入り口付近に「たまごとはちみつのシェーク」だったかな＾＾；名前忘れたけど、その貼紙があったのでお試し購入。今は味を知ってもらう為のお試し期間らしくて値段がちょっとお安め（￥２００）みたいです。本来なら採算割れだと店員さんは言ってました。確かに卵と蜂蜜、濃厚。でもそんなしつこくなくて美味しかった。何となく舌に味が残ってる感じで数日たった今でも何となく思い出せる味です。そうそう。卵も販売してるみたい。咲は養鶏場の直営店なんです。そこから持ってくるのでお昼頃にしか届かないというお話でした。新鮮な卵だけ買いに行ってみてもいいかもね＾＾
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