実は今日はがっかりしました。美味しいパスタが食べたかっただけに。お昼に出遅れてもここは15時半までランチに間に合うので安心、と思い、まさに今日はそうで、遅いランチに来ました。以前はたしかパンツェッタ入りのクリームソースをいただき、ボリュームもあり、とても丁寧に接客していただいた記憶があります。久しぶりの今日、トマトソースが頂きたくて、アサリと唐辛子のを注文しました。オードブルは食べやすく、美味しかったです。しかし、トマトソースの一口目で驚いてしまいました。甘すぎる。明らかに砂糖の味が強いのです。アサリはふんだんに入っているのですが、身が固いです。パスタはアルデンテよりやわらかい。それでいいという人にはよいでしょうけれど。以前訪れた時は、ビジネスユースのグループと、有閑マダムに挟まれて、前者のタバコの煙で、席を移動したのでした。今日は連休中もあって、お休みにゆったりすごす二人連れがほとんど。それにはふさわしい、店内です。私のような一人客も三名。そういえば、以前、席を移動した私を気遣ってか、チョコレートケーキをサービスしてもらいました。サービスを受けておいて、何ですが、これは小麦粉が多くて、単独で頂いても、私の好みではなく、さらには食後には重すぎるものでした。ただその計らいと、アットホームな接客が心から嬉しかった。本日も喫煙者がいますね。偶々席が離れていてよかったです。タバコ嫌いと、アルデンテパスタ好きな人には、残念ながらお勧めできません。
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ミトゥ 日によって当たり外れがあるのでしょうかね。 私も2度伺いましたが、初回はすごく良かったのに2度目は普通でした。どうやら料理長さんがいるかどうかで違いがあるようです。
2010/05/07 20:33
おうごん ミトゥさん、ありがとうございます。この店にコメントされていたのですね。たしかに、最後に料理人の方がレジに来たのですが、比較的若い男性でした。思わず疑問符を表情で伝えたつもりですが…無理でしょうね(笑)
2010/05/10 14:48