テレビに出ていたので気になり、訪問しました。おすすめを伺うと「肉ネギ汁うどん」と「きのこ汁うどん」とのことだったので、きのこ汁うどんを注文。具沢山のつけ汁といかにもコシの強そうなうどん。実際食べて、コシの強さにびっくり。かみ締めると小麦の味がしっかりしました。また、汁がヤバイです。美味すぎです。焼きネギの甘さときのこ類からのダシが良い濃さでつけ麺に丁度良い。また食べたいです。
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