いつもはお店の紹介ですがぁぁぁ、今回は今流行の太いめんの紹介ですお家で料理して頂く訳であるが家では桃屋の「桃らー」京都の「黒ラー」を掛けて頂くんですがぁぁぁまぁ勝手に自分で調理して頂いて下さいなぁ~きっかけは↓浪江町大堀(相馬焼で有名)の釜元の小野田さんから昼過ぎにクール宅急便で届きました~浪江焼麺太国 太っちょ なみえ焼きそば一箱(30人前)焼けたフライパンに油をひき豚肉、キャベツ(もやし切らしてたので代替え)を炒めます程好い加減で麺を(麺1玉少なめなので2玉)入れ少し加水麺の艶ととコシのホドケ具合を見て付いてるソースを入れれば出来上がりですがカミサンはその他に違うソースを入れました、余計な事するなよと言ったのですが構わず入れました・・・・しかし美味しいからOKでした。有難う御馳走さま!ネットで見るとBグルとか結構有名なんですね。我が家の焼きそば:http://ameblo.jp/yamadoemata/day-20100327.html詳細HP:http://www.asahiyamen.com/ec.htmlなみえ焼きそば
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