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りーちゃん

りーちゃん さんの「 マクロビオティック マルシェ 」へのクリップ

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ずっと行ってみたかったマクロビ専門のcafe。金曜は通常1200円のランチプレートが1000円のようで,お得★

その日わバーガープレートで,雑穀入りの野菜soupに豆と葉野菜をあえた一品,野菜スチーム,三年番茶がついてました。

バンズはふわふわで蒸してある感じ?具のきんぴらとポテトサラダ相性よかったです。ポテトサラダは本物のポテマヨのようでおいしかったです。

せっかくなのでパンプキンロールも頼みました。こちらはやはりマクロビなのでジェノワーズはずっしり,ふわふわにはいかないのですね。。中心にプルーンのようなものが入っていてカボチャと優しい甘味の感じられるケーキでした。

人参パウンドとフロランタンもおみやげに買いました。
人参パウンドは人参の味が利いたしっとりケーキ。
フロランタンはスパイスが少し好みが別れそうな気がしました。
タルト生地は粉の味が感じられます。

また訪問したいです。

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