たぶん!岡山一うどん(釜揚げの部)。ダシとうどんがベストマッチ。てんぷらも揚げたて。
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peibig はじめまして!PEIBIGです。 私は「うどん」大好きです。麺も美味しさの重要な要素ですが、やはり出汁がもっと重要だと思っております。 倉敷にある、一念天さんの出汁は特に好きですね。 このお店は添加物即ち化学調味料うぃ使っていない本物を追求しています。 是非、倉敷に来られる際にはご賞味下さいませ。
2010/04/20 11:50