ここ、さいたま市中川の第二産業道路沿いに有る「ラーメンビック」オープンしてかれこれ20年程過ぎただろうか？ここのラーメンは中が2玉小が1玉の麺の量になってます麺は細目かな昔は中を食べてましたが年をとるにつれ小でお腹が満足してしまいます、会社の若い衆は良く食べに行ってます中＋チャーハンとか平気でぺロリですから、食が良いんですね、私は主にキムチラーメンが多いですね今回は鍋のお湯を取り換えたばかりです、ニンニクと豆板醤をレンゲに入れスープと混ぜ混ぜし麺の上からかけて食べます、ここの凄いところは大将の作る早さですね、チャーハン大盛り2分40秒、キムチチャーハン2分と素早く作ります、コンロの火力も強いですし、女将さんが手が空いてればスープをさっと用意しますから無駄が有りません又少しでも大将が暇になったなら、ステンレスの厨房を何時も綺麗に拭いています、ですから20年近く経った今も綺麗ですピカピカですよ、駐車場はワークマンの裏手に有りますから、極力路上には停めない方が良いと思います以前路上駐車で食べてたらパトカーのマイクで移動させられましたから^-^/＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝今日のお昼飯は近くの「ラーメン ビック」です、車はいつもの駐車場に停めて、アレレ女将さんとバッタリこんにちわ～と挨拶、店内に入り今日の目当ては新発売「ハーフー麺」ごまの香りとラーの辛さが・・・うまい 小600円の看板メニューを注文しました、女将さん辛いよ大丈夫？と聞かれたので大丈夫ですよ～極辛ＯＫ！大将笑いながらつくりだしました待つ事5分登場！絹ごし豆腐が角切に入ってまして、まずは写真を撮りスープを・・こってりして美味い、ごまの香りとラー油の辛さが豆腐に合いますしかしここの大将いろいろとメニューを考えますね、麺が半分のハーフの意味じゃないの？女将さんいわくハーフーと名付けたのは、辛いのと熱いからハーフーハーフと食べるから大将が名付けたそうです、単純でしょうと女将さん笑ってました御馳走様でした・・完食！
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