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みや

みや さんの「 東京うどん 北町 」へのクリップ

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うどんの味は東日本と西日本で分かれるとよく言いますが、ここのは店名通り、色が真っ黒ないわゆる「東京うどん」。
だしが効いた薄い色の九州うどんに慣れ親しんだ僕にとって、しょうゆ味の真っ黒な東京うどんはちょっとキツかったです。
にしても、イマイチだったなぁ。

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