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グルメオタク

グルメオタク さんの「 博多もつ処 煌梨 」へのクリップ

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正月に、あったかい鍋と日本酒を飲みたくなってたまたまふらっと入りました。

もともと気にはなってたんですが。なんか東京などで有名なんでしょ?


モツ皮とモツ鍋と手羽先を注文そして日本酒。春鹿だったかな。モツ鍋は変わった具が入っており揚げ出し豆腐の中に明太子が入ったものが入ってました。

味付けが私には合わず低い評価になりました。くどかったな。モツ鍋に揚げ出し系がはいるとごちゃごちゃした味になるねぇ。

後、私と連れで食事してるときにスタッフや料理人でペチャクチャおしゃべりは気にさわる。呼ばないとこないし、大きな声ださないとスタッフはこない。あげくの果てに帰りの際ありがとうございましたも無し。当たり前の事を当たり前にする店こそがいい店だとおもう1日でした。

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利用したのは ディナー

一人当たりの支払額 〜¥5,000

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