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とんとんさんの「まるたかや牛島本店」へのクリップ

ちょっとスープの臭いが気になる店内だが少し懐かしい雰囲気。
ラーメンは正道はの醤油ラーメンかといって大喜のような荒々しい
スープではなくよく煮込んだがきちっとした処理とあく抜きをしたスープ
ただ少し濃い目になっている味は若者、男性向きか？

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