ダメ元で訪れましたが接客のレベル高し、桜井在住・観光帰りの方にお勧めできるお店です。ドアを開けて「お寒い中、お越し下さりありがとうございます」とのマスターの歓迎の言葉でカウンターへ。奈良のバーテンダーでこういった一言で出迎えるのはチャールストンを含め数少ないですね、上っ面の言葉だけでは無い誠実さをも感じました。バックバーに並んだ酒類(ウィスキーは30本程度?)が少ないので、あれこれ様々なお酒を楽しみたい方には若干不満を感じると思います。このお店はフレッシュフルーツを使ったカクテルをメインにしているようですが、それを考慮してももう少し選択の幅が持てる品揃えを望みます。マスターも「酒類が少なくて申し訳ありません」との言葉がありましたが、この部分だけもう少し注力していただければかなり魅力溢れるお店ですね。私が入店後、団体さんからの予約電話が入り、「団体さんが今から来られるので若干騒々しくなるとは思いますがお許し下さい」との一言。私は落ち着いた環境でお酒を楽しみたいタイプですが、事前にこの一言さえあればよほど酷くない限りは我慢できます。お客の心情を読んでのサービスを心がけ、くつろげる環境を提供しようという営業姿勢を感じます。このお店ではウィスキーは基本45mlでの提供となります、クラガンモア12・白州スコ研奈良オーナーズカスク・余市15の3杯飲んでお会計は5K円弱。熟成年数*100円見ておけば充分な銘柄ばかりですし、チャージが100円ですからほんの1~2杯だけで引き上げても割高感を感じることはありません。
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