北海道だったら、板前寿司にいかなくても、回転すしでもおいしいはず!雰囲気より量!質も大事だけど、質のハードルが高いなら量!安さ!で、回転すしに行きました。だけど実際廻ってるのはほとんどお新香巻きとか、小鉢ばかり。廻っているレールはあっても、食べたいネタは、カウンターの中にいる板前さんにオーダーっていう仕組み。マグロ、大トロよりもボタンエビが最高においしかったです。
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