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ani さんの「花家」へのクリップ

大きな鉄板の上で作られる焼きそば。いかにもおいしそうな匂いに誘われて店に入るが、匂いだけ。

ソースが醤油っぽく、コクが足りないのだ。
関西と関東の味覚のなのかな。

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